芋けんぴ（イモケンピ・いもかりんとう）・芋チップス、芋せんべいのお取り寄せ・販売・通販、芋けんぴは高知の代表的な郷土菓子です。：高知の芋けんぴ「けんぴ亭」

高知市帯屋町2丁目1-18

　けんぴ亭おしらせ

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定番！昔ながらの懐かしい味です。

カロチンの含有量が多い紅隼人を薄く輪切りにしました。

黒ごまの風味にパリッと歯ごたえの良さ！

甘さの中に少し塩味があり飽きのこない美味しさ！

やさしい川の香り、青のりの風味は高知ならでは。

ポリフェノール含有、薬膳芋とも呼ばれる健康食、紫芋のチップスです。

素材はナチュラル、ヘルシーなサツマイモです。
サツマイモはアルカリ食品で、植物繊維を多く含み、ビタミンも豊富に含まれている健康食品です。

カリウム	塩分を体外に排泄する作用があり、高血圧の方にいい。
カロチン	紅いもに多く含まれ、体内でビタミンAに変わる。
ビタミンC	他の野菜などと違い失われにくい。
ビタミンB1	多発性神経炎の予防に効果がある。
カルシウム	いも類の中でも最も多く含まれ、牛乳の3分の1が含まれている。
鉄分	毎日少しずつ食べることで充足出来る。
ポリフェノール (アントシアン)	紫いもに含まれていて、ブルーベリーの約3～4倍といわれている。